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Gianduja noisette lait 35% Valrhona 1kg

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29,90 € TTC

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Spécialité à base de noisette et de cacao.

Le gianduja peut se faire fondre comme le chocolat, au bain marie ou au micro-onde sans ajouter de l'eau.

Il peut parfumer un appareil à cake, une génoise, un bavaroise.

Toujours détendre le gianduja en prenant soin de vos températures.

Ingrédients: 

  • Noisette d'Italie 35%
  • sucre
  • lait entier en poudre
  • beurre de cacao
  • fèves de cacao 4%
  • extrait naturel de vanille

Plus d'infos:

  • poids net: 1kg
  • Présence possible de protéines d'oeuf et de soja, gluten et arachide.
  • A conserver dans un endroit sec entre 16° et 18°C.

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