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Bloc (1KG) chocolat noir Valrhona 61% de cacao

Bloc de chocolat noir Valrhona "Le noir" 61% de cacao pour patisserie. 1KG. 

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26,00 € TTC

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Référence en matière de grand chocolat pour les établissements gastronomiques les plus prestigieux, Valrhona vous fait entrer dans le secret des chefs avec ce chocolat d'exception.

Dévoilez le gout chocolaté intense du chocolat noir 61% dans les 4 recettes élaborées par l'Ecole du Grand Chocolat.

Ingrédients: fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), extrait naturel de vanille.

Poids net: 1kg

Présence possible de fruits à coque, protéines de lait et d'oeuf, gluten et arachide.

 A conserver dans un endroit sec entre 16 et 18°C

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