Entre le crémeux cacaoté d'un chocolat au lait atypique et les notes acidulées d'un chocolat noir de Madagascar, découvrez ce que notre expertise et notre passion des terroirs ont su révéler de meilleur.

Jivara: Chocolat au lait long en bouche.Son gout typé à la fois doux et cacaoté dévoile des notes de caramel et de vanille, relevé d'une pointe de malt. .40% de cacao.

Manjari: Des notes acidulées de fruits rouges et de fruits secs. Pur Madagascar. 64% de cacao.

Le dos du coffret propose un cercle de dégustation Valrhona qui classe les 8 grands crus sur une échelle de puissance aromatique et les note à l'aide des 4 critères sensoriels principaux : l'acide, l'amer, le fruité et les notes de fruits secs

Ingrédients: fèves de cacao, sucre beurre de cacao, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), extrait naturel de vanille, arôme nature de vanille.

Présence possible de fruits à coque, protéines d'oeuf, gluten et arachide.

A conserver dans un endroit sec entre 16° et 18°C.